喜讯:正川厨艺入围国家品牌战略-发现品牌 厨师培训行业《中国优选品牌》
特色培训项:冷锅热锅串串 张记秘卤培训 火盆烧烤培训 秘制柠檬凤爪培训 现卤现捞培训 正宗重庆小面 正宗万州烤鱼
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正宗重庆小面培训
1780元,本项目已成功开店495家。重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条。麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。重庆小面面条培训咨询电话:18080167211
项目介绍

正宗重庆小面培训科目:

肥肠面头、靓汤土鸡面、排骨面、渣渣面、鸡杂面、酸辣粉、素椒杂酱面、牛肉面、担担面



重庆小面培训

活动进行中……电话咨询送小吃技术
咨询电话:18080167211席老师(微信同号)


1F、正川厨艺承诺


正川厨艺,是以弘扬正宗川味厨艺为宗旨,帮助学员创业、就业为使命的烹饪专业机构!正川厨艺,抛开空洞的理论,以实践为导向,以味道为核心;向学员传授最实操,最靠谱的厨师绝技。

【正川厨艺】不只教会您厨师做菜技能。还提供学后开店帮扶服务;免费帮助你选址立店;免费开业上门支持……



素椒杂酱面


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2F、正川厨艺重庆小面面条培训项目介绍


  重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富。

      一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条。麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。
      正川厨艺重庆小面延续重庆面食精华,麻辣特色,味道巴适。欢迎先品尝后学习,觉得满意再付款。


正川厨艺重庆小面培训科目:肥肠面、排骨面、鸡杂面、素椒杂酱面、牛肉面、担担面、靓汤土鸡面、渣渣面、酸辣粉...



渣渣面


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3F、正川厨艺重庆小面培训内容


  1、高汤的制作

  2、香料搭配

  3、原材料识别及加工

  4、腌制码味制作方法

  5、秘制调料配制

  6、学成后店面设计

  7、成本核算


4F、正川厨艺重庆小面培训学习面条品种


   肥肠面、排骨面、鸡杂面、素椒杂酱面、牛肉面、担担面、靓汤土鸡面、渣渣面。


培训时间和费用

1、培训时间:单个项目,培训周期7天左右,具体根据学员学习内容及接纳程度而定,不限学时,学会为止

2、培训费用:所有项目为一次性收费,中途不再收取任何其他费用,免费提供食宿。详情请咨询 18080167211   微信 18080167211

3、正川优势:以教授特色川菜小吃厨艺为核心,帮扶学员开店为宗旨,学员学习完成后提供开店选址,开业指导,促销运营,上门带店等服务,助力学员开店。

备注:请添加微信 18080167211 ,朋友圈有学员/作品现场视频,可供您参照。

报名流程及问答

1、专业老师提供咨询解答,预约教学老师请致电:18080167211(微信同号)

2、免费提供品尝试吃,只要您有任何不满意,我们都不收取任何一分钱。

3、大厨1对1教学,从最基本的材料选择到料包搭配,无任何保留教学

4、免费提供实体店面实习,反复练习,学以致用,牢固掌握。

正川厨艺如何服务学员?

为何要选择正川厨艺?

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